京都の穴場

和久傳さんの西湖っていうレンコン菓子、夏場のお持たせにおススメ

和久傳西湖

京都の老舗料亭の和久傳(わくでん)さんの知る人ぞ知る人気の和菓子。

その名も「西湖(さいこ)」

レンコンをすりおろして作られたこのお菓子、夏のお持たせにおススメです。

生笹に包まれた、トロントロンのれんこん菓子。

冷たく冷やして、チュルルンといただきます。

和三盆のやさしい甘さと、れんこんのネットリ感がたまらん美味しいのですが、こういうの、子どもには受けません。
ま、贅沢だし、あげませんけどね( ̄▽ ̄)
高級料亭な、和久傳。

ちょっと調べてみたら、JR京都伊勢丹の店舗は、まだ手が届く範囲です。
贅沢ランチに、行ってみたいリストにメモメモです。
夏のお持たせにも、最適な和久傳の西湖。
日持ちは4日ですって。

ちょっと目上の方には喜ばれそう。
お取り寄せもできるようですよー。
オススメです!

 

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  • この記事を書いた人

natsu

夫と子ども3人(幼稚園、小学生)、実母、猫と暮らしている40代後半主婦の『natsu』です。 小さな診療所で、医療事務パートに勤しんでます。 詳しいプロフィールはこちらから

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